Зонтичні

Зонтичні — це переважно ароматичні та коренеплідні культури, які містять ефірні олії. Вони часто виконують додаткову функцію на городі — відлякують шкідників або приваблюють корисних комах.

Для цієї групи характерне повільне проростання і чутливість до ущільненого ґрунту, особливо у моркви та пастернаку. Вони потребують добре розпушеного, легкого ґрунту без свіжої органіки.

Зонтичні не так агресивно виснажують ґрунт, як пасльонові чи гарбузові, але при повторному вирощуванні можуть накопичувати хвороби та шкідників. Добре підходять як проміжна культура в сівозміні.

Основні культури: морква, кріп, петрушка, селера, пастернак, коріандр, фенхель, любисток, кмин

Морква

Морква — коренеплідна культура, яка потребує легкого, пухкого і глибоко обробленого ґрунту. Дуже чутлива до ущільнення — на важких ґрунтах формує криві коренеплоди. Погано реагує на свіжу органіку. Має довгий період сходів і потребує стабільної вологи на старті.

СКОРО

Кріп

Кріп — швидкоросла і невибаглива культура, яка легко самосіється. Використовується як зелень і як супутня рослина. Завдяки ефірним оліям може відлякувати частину шкідників і приваблювати корисних комах. Добре росте навіть на середніх ґрунтах.

СКОРО

Кріп

Кріп — швидкоросла і невибаглива культура, яка легко самосіється. Використовується як зелень і як супутня рослина. Завдяки ефірним оліям може відлякувати частину шкідників і приваблювати корисних комах. Добре росте навіть на середніх ґрунтах.

СКОРО